Популярность кальяна растет с каждым годом. В нашей стране это все еще новый способ провести время вместе и отличный способ расслабиться после напряженного дня. Большинство из нас наслаждаются им в специализированных барах и задаются вопросом, как приготовить кальян самостоятельно. На самом деле все гораздо проще, чем вы думаете! Ниже мы представим вам краткое руководство для тех, кто хочет попробовать приготовить вкусный сеанс самостоятельно.
Также посмотрите наше видео в instagram: https://www.instagram.com/tv/CGXcEUxp3Ku/
Состав
Для приготовления кальяна нам понадобится:
- Кальян, состоящий из шахты и колбы,
- Чаша, предпочтительно с устройством контроля жары, таким как Kaloud, Badcha или алюминиевая фольга,
- Шланг с мундштуком,
- Табак для кальяна или другие продукты, подходящие для курения в кальяне,
- Угли для кальяна,
- Щипцы для углей.
- Шило для укладки табака и проделывания отверстий в фольге, но с тем же успехом это может быть и обычная зубочистка,
Многие кальяны, представленные на рынке, поставляются с полным набором: кальян, шланг, мундштук, щипцы и, конечно же, чаша, которая, к сожалению, обычно не лучшего качества, и поэтому мы советуем вам приобрести для начала отдельную чашу. Тем не менее, такие наборы очень удобны, потому что вам не придется подбирать к ним остальные необходимые аксессуары. Чтобы приготовить кальян, достаточно купить табак и угли.
Необходимое время: 20 минут.
- Разжигаем угли Чтобы приготовить кальян, нам понадобится от 2 до 3 углей. В случае курения на алюминиевой фольге и устройстве контроля жара оптимально использовать три, а в случае с устройством контроля жара Kaloud – два или три. Для розжига можно использовать газовую плитку, а лучше всего – специальную электрическую. Хорошо, чтобы пары от углей выходили на улицу, поэтому мы рекомендуем разжигать их на балконе или под вытяжкой, так как при горении они выделяют большое количество вредного угарного газа. Разжигайте угли до тех пор, пока все их стенки не станут красными или, возможно, покрытыми пеплом. Поскольку этот этап занимает больше всего времени, рекомендуется делать его в самом начале подготовки к сеансу и дать углям прогреться, а мы тем временем займемся другими делами, необходимыми для начала сеанса.
- Наливаем воду в колбу Налейте в хорошо вымытую колбу столько воды, чтобы погружная шахта была погружена примерно на 1-2 см. При недостаточном погружении трубки дым будет фильтроваться слишком короткое время, что приведет к неправильному вкусу кальяна. И наоборот, если налить слишком много воды, пузырьки, образующиеся во время курения, будут подниматься к коннектору шланга, что может привести к засасыванию воды, а чрезмерное образование пузырьков будет препятствовать накоплению дыма в колбе.
- Собираем компоненты кальяна Вкрутите или вдавите шахту с блюдцем в наполненную водой колбу (в зависимости от типа соединения между ними). Шланг с мундштуком вставляем в коннектор. Обязательно тщательно промойте все элементы кальяна, чтобы удалить все загрязнения и остатки от предыдущих сеансов.
- Забиваем чашу Свободно заполните чашу табаком так, чтобы между слоем табака и алюминиевой фольгой или устройством контроля жара оставался зазор в 1-2 мм. Если добавить слишком много табака, он прилипнет к фольге и сгорит, испортив вкус всей сессии. С другой стороны, если добавить его слишком мало, мы не вытянем из кальяна весь аромат и силу дыма. Следующий шаг – положите плотно сложенную вдвое алюминиевую фольгу на чашу, плотно закрепите ее на чаше и тонким инструментом, например зубочисткой или специальным шилом, проделайте в фольге небольшие отверстия, через которые теплый воздух от углей попадает в наполненную табаком чашу.
- Приготавливаем кальян Поместите раскаленные угли на алюминиевую фольгу или в устройство контроля жара и подождите 5-10 минут, чтобы чаша нагрелась сама. Чтобы убедиться, что чаша уже нагрелась, можно прикоснуться к ножке чаши двумя пальцами. Затем, не торопясь, начинайте вдыхать через мундштук и медленно впускать горячий воздух в чашу. После 10-20 затяжек и еще 2 минут прогрева кальян должен быть готов к курению.
Первые несколько приготовлений кальяна могут оставить желать лучшего даже при тщательном следовании руководству. Но не стоит отчаиваться из-за неудачных попыток. Как и во всем в жизни, практика помогает достичь совершенства, и через некоторое время приготовить отличный кальян будет так же просто, как булка с маслом.