Чай Shu Pu-erh 2001 6g

Shu Pu-erh 2001 – один из видов пуэра, происходящий из провинции Юньнань (Китай). Этот чай прошёл процесс ускоренной ферментации, называемый “shou” или “shu”, в отличие от “sheng” – сырого пуэра, который ферментируется естественным образом на протяжении долгого времени.

Выдержанный вкус

Рожденный в 2001 году, этот пуэр приобрёл глубину вкуса и богатый аромат. Напиток имеет тёмный цвет, выраженные землистые и древесные ноты, а также лёгкие сладковатые оттенки. Со временем Shu Pu-erh становится мягче и насыщеннее, раскрывая многослойные вкусовые нюансы.

Спецификация:

• Упаковка: 6 г
• Тип чая: Пуэр
• Регион: Юньнань, Китай

Заваривание

Методы заваривания варьируются в зависимости от температуры воды и времени настаивания.

Рекомендуемая дозировка:

• 7-9 г на чайную сессию при проливном заваривании.
• Лучше использовать воду с низким содержанием минералов.

Первое заваривание – промывка

• Залить водой температурой 95-100°C
• Подержать 7 секунд и слить, чтобы чайные листья раскрылись.

Основное заваривание

• Температура воды 95-100°C
• Время заваривания от 10 секунд до 10 минут
• Чем дольше заварка, тем насыщеннее вкус (можно добиться эффекта «чифира»).

Количество проливов:

• При кратких завариваниях (10 секунд) – до 20 проливов.
• При длительных завариваниях (5 минут) – около 3 проливов.

Хранение

• Держать в сухом и прохладном месте, избегая солнечного света.
• Хранить в герметичной упаковке, чтобы предотвратить попадание влаги и посторонних запахов.
• Не держать рядом с пряностями, косметикой и другими сильнопахнущими веществами, чтобы сохранить чистоту аромата.

При правильном хранении этот пуэр будет радовать своим вкусом много лет.