Чай Oolong Jin Xuan 1 10g

Чай Oolong Jin Xuan — это уникальный пример улуна высочайшего качества, чья неповторимая рецептура сочетает традиционные методы сбора с современными технологиями обработки. Каждая заварка предлагает удивительное богатство вкусовых нюансов: от нежной, кремовой сладости до утончённых ореховых нот, которые гармонично сочетаются с изысканным ароматом свежести. Этот чай ценится за способность пробуждать чувства и создавать атмосферу спокойствия, идеальную для медитативных мгновений и неспешных бесед. Благодаря своему утонченному вкусу и аромату, чай Oolong Jin Xuan является отличным выбором как для истинных ценителей чая, так и для тех, кто желает открыть для себя новый мир чайных наслаждений.

Заваривание:

Методы заваривания схожи и в основном отличаются температурой и временем заваривания между следующими заливками.

Около 7-9 граммов достаточно для одной сессии, если заваривать чай проливами. Рекомендуется использовать слабо минерализованную воду.

Первое заваривание – воду выливают, чтобы промыть чай и дать ему раскрыться. Необходимо залить воду нужной температуры заваривания и вылить её через 7 секунд.

Основное заваривание светлого улуна – чай заливают водой температурой 85–90°C и настаивают от 10 до 30 секунд. Для этого можно использовать секундомер. Чем дольше настаивание, тем крепче получится настой (так называемый «чифиру»).

При заваривании по 10 секунд, одна порция чая хватает примерно на 11–14 завариваний. При заваривании по 30 секунд – на 4–5 завариваний.

Хранение:

• Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
• Содержать в плотно закрытой упаковке, чтобы предотвратить попадание влаги и посторонних запахов.
• Избегать хранения чая рядом с интенсивно пахнущими веществами, такими как специи или косметика, которые могут повлиять на его аромат.

Соблюдение этих правил поможет чаю сохранить свежесть и вкус на долгое время.